フランス料理と言うと、とかく敷居もお値段も高くなりがちですが、馴染みのない方や若い方にも、仔羊、フォアグラ、カモと言った食材を召し上がって頂きたいというのがコンセプトです。「ソースのおいしさをそのままで!!」お気軽に、リーズナブルに、お召し上がり下さいませ。